Новости и статьи:

25.06.2013 | Наши в Германии

28.05.2013 | Каким будет Октоберфест в 2013 году?

09.04.2013 | Начало праздника Октоберфест и старинные традиции

23.03.2013 | Крупнейший фестиваль пива в Европе

Архив

Знаменитые традиции Мюнхенского пивного фестиваля

Традиция проведение всемирного фестиваля пива почти никогда не прерывалась, но все же некогда и были такие времена, когда данная традиция и была нарушена. Происходило такое событие только во время эпидемии холеры, а также и во время Мировых войн. Также известно, что этот пивной фестиваль открылся только после Второй Мировой войны уже в году 1950-м.

Известно также, что данный фестиваль сопровождали многочисленные старые традиции. Но уже со временем к ним стали добавляться и совершенно новые традиции. Так в году 1811 к этому празднику и добавился праздник фермеров, на котором стали показывать и конные скачки, а также и породистых лошадей. А уже в году 1818 были и установленные первые карусели и качели. Приблизительно, в то же самое время и были установленные первые пивные ларьки.

Вскоре, а именно в году 1872 было и удлинено время праздника, удлинена продолжительность пивного фестиваля. И сделано это было по вполне прозаической причине. Все дело было в том, что в это время в городе Мюнхене почти всегда стоит прекрасная погода, и такое нововведение было и вызвано заботой о людях. Но все же последнее воскресение праздника должно было непременно остаться в октябре месяце. И традицию эту стараются соблюдать неуклонно и постоянно. И сохранилась она и до наших дней.

Были и некоторые другие нововведение, Так, в году 1850-м на этом лугу, где и проходят все празднества, была воздвигнута скульптура, которая и символизирует германскую землю Баварию, аллегорически, конечно.

Время продолжало двигаться, а нововведение все не оканчивались, так, в 1892 году пиво впервые стало подаваться в стеклянных кружках, а также в то же самое время в качестве закуски стали использоваться жареные цыплята. Соответственно и открылась первая жаровня цыплят.