Опасность в упаковке

• - 29.11.10 | Опасность в упаковке
• - 28.08.10 | Рекордные результаты пивоварни Krombacher
• - 06.08.10 | Варшрайнер (Warsteiner) в июне может похвастаться двузначным увеличением сбыта

29.11.2010

Ассоциацией по охране окружающей среды и природы Германии при химическом анализе банок пива, безалкогольных и энергетических напитков обнаружено содержание опасного вещества – «биосфенола А». Федеральной комиссией по труду было обнаружено содержание «биосфенола А» в дозах от 0,3 до 8,3 микрограмма во внутреннем лаковом покрытии банок. Острых последствий для здоровья данное вещество не несет, но накапливаясь оно вызывает ухудшение здоровья людей.

Также «биосфенол А » негативно воздействует на организм человека вызывая сердечнососудистые заболевания, сексуальную дисфункцию и даже диабет. Экологическая ассоциация попросила производителей банок и другой упаковки пищевых продуктов, отказаться от бисфенола-содержащих материалов. «Биосфенол А » был найден не только в зубных пломбах, термобумаге и пластиковой таре, но и в сосках, детских бутылочках и жестяных банках». Кроме того федеральный эксперт привела еще целый ряд веществ содержащихся в таре из ПВХ, которые вносят свой негативный вклад в снижение здоровья людей.

Подобным веществам, вступающим в реакцию с пищевыми продуктами, не место в упаковочной таре. При проведении анализа банок для напитков наиболее высокая концентрация «биосфенола А» отмечена в пиве Faxe. Хотя во всех покрытиях есть определенное содержание «биосфенола А» не все напитки вступают с ним в реакцию.

Ассоциация по охране окружающей среды и природы Германии призвала федеральное правительство запретить использование «биосфенола А» и пластмасс, таких как поликарбонат, лака и эпоксидной смолы которые вступают в контакт с пищей или кожей. Кроме того, федеральное правительство обратилось к Европейскому органу по безопасности пищевых продуктов EFSA для оценки опасности «биосфенола А».

Биосфенол-поликарбонат содержащие пластики запрещены в таких странах, как Канада и США для производства бутылок для детей. В последнее время американские здравоохранительные органы активизировали свои предупреждения в отношении биосфенола.