Новости и статьи:

25.06.2013 | Наши в Германии

28.05.2013 | Каким будет Октоберфест в 2013 году?

09.04.2013 | Начало праздника Октоберфест и старинные традиции

23.03.2013 | Крупнейший фестиваль пива в Европе

Архив

Начальник в пивной палатке


Штефани Шпендлер известна тем, что она одна из немногих женщин, которая выбрала для себя самую напряженную работу. Она с 1987 года занимается подготовкой пивной палатки Лёвинброй на Мюнхенском Октоберфесте с ее отцом.

Обычно считается, что распорядитель октябрьских палаток праздника чистое мужское дело, но Штефани Шпендлер может потянуть такое дело и отец ей полностью в этом доверяет.

У нее практически вся жизнь руководствуется знаменитым праздником «Октоберфестом». С января по март она отправляет послания постоянным посетителям, по июль личные дела и трудовые договоры, по август поставщики, службы безопасности и колонны уборщиков, далее должны быть установленными и меню и цены.

А за две недели до начала праздника, она переселяется со всем своим офисом в пивную палатку на Визн (Wiesnzelt). Штефани работает с восхода солнца и до поздней ночи. Из-за такого графика она видет своих детей лишь рано утром.

Не смотря на огромный стресс, получаемый во время праздника, Штефани очень любит «Октоберфест». Но она не единственная женщина, которая делает что-то новое под небом Баварии каждый день снова с полной силой. Примерно 160 официанток работают в ее праздничной палатке. Они изо дня в день разносят по 6, 8 или большее количество полных пивных кружек гордо поднятых над головой. То, что преимущественно женщины делают эту работу в праздничных пивных палатках – также чисто баварская традиция.

У женской силы в пивной стране Бавария много сильных лиц!