Новости и статьи:

25.06.2013 | Наши в Германии

28.05.2013 | Каким будет Октоберфест в 2013 году?

09.04.2013 | Начало праздника Октоберфест и старинные традиции

23.03.2013 | Крупнейший фестиваль пива в Европе

Архив

Одна среди мужчин


Барбара Ломайер-Оппер – это единственная женщина пивовар на земле Боварии. В возрасти 26 лет она пошла учиться мастерству пивовара в школу мастера. Теперь она работает в отцовской пивоварне Brauz?Loh при Дорфен. На самом деле школа мастера пивовара – это царство мужчин. В ней редко встретишь девушку. В группе у Барбары было 50 юношей и всего 3 девушки. Начинающий пивовар нуждается в большом чутье и в специальных знаниях, чтобы держаться на высоте среди коллег мужчин. Если речь идет о том, чтобы точно проанализировать различные сорта пива – определить вид, аромат, букет и вкус то выясняется, что этот чемпионат основывается не на мышечной силе, а требует способностей и навыков, и от женщин так же хорошо, как и у мужчин.

С начала Барбара работала на производстве пива в домашнем предприятии. Она сама двигала бочки. Сейчас же Барбара уже руководит сбытом. Отец руководит семейной компанией, а супруг Барбары – производством пива. Они сотрудничают достаточно тесно и в любой момент каждый может заменить другого. В этой маленькой пивоварне сразу три мастера. Эту пивоварню считают пивоварней с самой большой плотностью пивоваров в мире.